Os requisitos de higiene da fábrica de processamento de alimentos incluem principalmente os seguintes aspectos:
-Higiene da área da fábrica: A área da fábrica deve ser mantida limpa, o solo deve ser endurecido, sem acúmulo de água, sem lixo, sem sujeira e ratos e camundongos normais.
-Sobresaneamento de oficina: A oficina deve ser mantida limpa. Paredes, tetos, portas e janelas devem ser limpos regularmente. Não há acúmulo de poeira, sem teias de aranha e com menos manchas de mofo. Os equipamentos e instalações da linha de produção devem ser limpos e desinfetados regularmente.
- Saneamento de materiais: As matérias-primas devem atender às normas nacionais pertinentes de segurança alimentar e são inspecionadas de acordo com a regulamentação. Pode ser usado depois de passar.
-A higiene do processamento: O processo de processamento deve atender aos padrões nacionais relevantes de segurança alimentar e a inspeção deve ser realizada de acordo com os regulamentos.
-Higiene de armazenamento: O produto acabado deve ser armazenado de acordo com a regulamentação e inspecionado regularmente.
-Sobre higiene pessoal: os funcionários devem manter a higiene pessoal, usar roupas de trabalho limpas, toucas de trabalho e realizar exames médicos regulares.
Estes requisitos de saneamento foram concebidos para garantir a segurança e a higiene no processo de processamento de alimentos e proteger a saúde e os direitos dos consumidores.
Nossa empresa está comprometida com oficinas de alimentos e produtos de lavagem de higiene pessoal, como máquinas de limpeza de alta pressão, máquinas de lavar caixas, máquinas de limpeza de botas e pias de lavagem de mãos por indução, etc. O material principal é o aço inoxidável SUS304, atende aos requisitos de HACCP .
Se você estiver interessado em nossos equipamentos de higiene, não hesite em nos contatar.
Horário da postagem: 13 de março de 2024